Vánoční banánovník a grilovačka na pláži - 3 WTF vánoční tradice ze světa

Že v Japonsku mají štědrovečerní KFC a Němci věší na stromek okurku, to je stará vesta. Koukněte na tři origo tradice které neznáte a přidáváme i nějakou tu gastro zajímavost.

 

Indie - vánoční banánovník

V Indii se Vánoce pochopitelně neslaví, ale výjimkou je Bombaj a stát Goa a slaví se také v některých oblastech na východu země.

Jedličku v Indii zrovna v Bauhausu nekoupíte, takže lidé místo ní zdobí mangovníky nebo banánovníky a někdy k výzdobě svých domovů používají i jejich listy! Ulice také zdobí girlandy obřích papírových lampionů ve tvaru hvězd, které vytvářejí skutečně kouzelnou atmosféru. 

^{Vánoční mangovník}

A typická vánoční sladkosti v Indii? Švestkový koláč! Indové si jako většina světa v tomto období potrpí na sladkosti. Připravují si také kulkuls (smažené sladké závitky), neureos (malé pečivo plněné sušeným ovocem a kokosem) a dodol (druh karamelu s kokosem a kešu).

 

Austrálie - grilovačka na pláži 

Vánoce v Austrálii jsou pochopitelně letním svátkem, takže zatímco my tu mrzneme a protápíme tisíce, australané si užívají na pláži. A s tím se pojí i sváteční menu.

Mnoho Australanů si 25. prosince dopřává jen studenou štědrovečerní večeři nebo grilování s mořskými plody. Je proto celkem obvyklé, že na Štědrý den ráno jsou rybí trhy přeplněné. Následující den, známý také jako Boxing Day, se místní obyvatelé sejdou s přáteli a vyrazí na pláž, aby si užili další sváteční grilování pod sluncem!

Zajímavé je, že si upravili texty vánočních koled tak, že zmínky o sněhu a studené zimě jsou nahrazeny australskými reáliemi a vtípky.

 

Filipíny - koledy už od září

Kdy začíná vánoční sezóna? Ve světě většinou na první advent, nebo 1. prosince. Ale na Filipínách vše začíná už 1. září! Od tohoto dne můžete v obchodech a v rádiu slyšet vánoční písně až do zblbnutí, vše končí až na svátky Noche Buena and Media Noche. Filipínci rádi slaví a využívají tento čas k setkávání s rodinami a přáteli, aby se podělili o dobré jídlo. Jednou z jejich vánočních tradic je vyvěšování parolů, hvězdnicovitých lampiónků z bambusu a barevného papíru, na ulicích. To symbolizuje hvězdu, která vedla mudrce.

^{Tradiční příprava Bibingky na stánku}

Během vánočního období se na Filipínách obvykle ke snídani podává rýžový koláček se super jménem Bibingka. Tradičně se peče několik hodin v hliněném hrnci na dřevěném uhlí, ale dá se upéct v troubě.

 

 

Images by The STAR / Miguel de Guzman, Kokkai, gfunk 101